L'ami de l'economie aux amis de l'humanite [microform] : sur les pains divers dans la composition desquels entre la pomme-de-terre, ainsi que sur les nouvelles appropriations d'un de ses produits, le parenchyme, dont la conversion en pain offre la solution du plus important probleme de l'economie alimentaire des classes indigentes ... / par A. A. Cadet-de-Vaux

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